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いつか厚木に行ったら、必ず足を運びたいと思っていた塩の名店。今回たまたま厚木駅に行けたので、そのままノリで訪問することが出来た。店頭は１０人程度の行列で初訪問でもすぐ分かる。回転率は良いとは言えず、３、４０分待ちで入店。これだけの行列店ならば、券売機を設置してはどうだろう？と思う人も多いのでは。着席後はすぐにどんぶり到着。見た目はなんとも美しい。透明感、清潔感あるスープに、ピロピロと縮れた麺。春菊の鮮やかな緑も素敵だ。そんなルックスだから、味も体中の染み渡る。絶妙の塩加減でありながら、まったりとコクがあり、安心感が生まれる。麺も主張しすぎず、いい噛み応え、のどごし。マイナスポイントは券売機と価格のみ。
きれいなラーメンですね〜。 旨そう！食べてみたい！！ ラーメンスクエア純連に行ってきました。 ちょっといまいちでしたが、きっとまだ慣れてないんだと思います。 再チャレンジ予定です。
Ｓ
チャーミー
Cure
レインマン
リゲイン21
eddie
土屋 圭二郎 | 2008年4月13日 13:33
今回たまたま厚木駅に行けたので、そのままノリで訪問することが出来た。
店頭は１０人程度の行列で初訪問でもすぐ分かる。
回転率は良いとは言えず、３、４０分待ちで入店。これだけの行列店ならば、券売機を設置してはどうだろう？と思う人も多いのでは。
着席後はすぐにどんぶり到着。
見た目はなんとも美しい。透明感、清潔感あるスープに、ピロピロと縮れた麺。春菊の鮮やかな緑も素敵だ。
そんなルックスだから、味も体中の染み渡る。絶妙の塩加減でありながら、まったりとコクがあり、安心感が生まれる。
麺も主張しすぎず、いい噛み応え、のどごし。
マイナスポイントは券売機と価格のみ。