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店名 柏龍
住所 千葉県流山市西初石3丁目12-6 篠田ハイツ
電話番号 04-7154-7258
営業時間 平日11:30〜14:30 18:00〜24:30、 日祭日11:30~15:00 17:30~22:00
席数 カウンターとテーブル席3
喫煙 喫煙可
最寄り駅
東武野田線『初石駅』(217m)
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アクセス 初石駅西口より徒歩2分
駐車場 駐車場なし
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つけめん
つけめんスペシャル
うま辛みそつけめん
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つけめん
つけめんスペシャル
うま辛みそつけめん

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もやしラーメン
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柏龍ラーメン
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ライス
半ライス

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おつまみチャーシュー
春巻

生ビール
瓶ビール
緑茶ハイ

その他 色々
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備考

町のラーメン屋さんです。
つけ麺が売りのお店

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初レビュアーまるさん(2007年9月22日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年9月6日登録 みかん
2011年7月4日変更 運営事務局による変更
73.243ポイント
レビュー件数 25
レビューユーザー数 17
平均点 75.800
総合順位 6,091位
スキ 1
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柏龍のレビューピックアップ

「塩つけめん¥600」@柏龍の写真本年192杯目。

久訪にて、日替わりサービス「塩つけめん¥600→¥550」ぉ。

白出汁の様なスープ感、塩分高めですが油分の節香気で緩和されます。

プリっと〆られた中細麺、菅野製麺かな!?弾力ある食感です。

チャーシュー、メンマ、葱の具材陣…和むゎ〜w

オール... 続きを見る

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75

「カレーつけめん」@柏龍の写真街中華の風体を保ちながらも、実に見事なつけ麺の完成度に心惹かれて仕方がないが、その秘訣は間違いなく縮れ中太麺の品質だろう。プリプリとした歯触り。こしに絶妙な粘りと、アルデンテ気味な潔い芯の歯切れ良さ。
そして、朴訥な甘さ。香りの漂いは奥ゆかしさに富み、その清涼感は底が知れない。この麺があるからこそ、スープの味付けに捉われぬメニューが成立するのだろう。
相棒は、カレースープ。挽肉... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

「味噌ラーメン¥600(今月のサービスメニュー)」@柏龍の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/241891931?size=1024#content
街の中華屋さんが手掛けるトラディショナルな味噌スープ。甘味を抑え、ラードのコクが奥行きをアシスト。また、事前に七味が施されるニクい演出で、塩梅程良く個人的にストライクな味わい。麺は中細縮れた形状で、加水高くコシがあり、プリプリした食感。硬め... 続きを見る

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「スペシャルつけめん」@柏龍の写真柏龍@流山市初石
「スペシャルつけめん¥750」
スペシャルは麺2玉とチャー2枚の仕様(ノーマルは麺1玉¥550)
少し酸味のある醤油を効かした清湯つけ汁で細麺(黄色い中華麺)
を食べるののだが何気に旨い!
ご馳走様でした。

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「半チャーハンつけめん750円」@柏龍の写真朝からの生憎の雪の影響か、狙っていたお店が残念ながら臨休(涙)
そちらでいただく事しか考えてなかったので、すぐに代替店が浮かばない(汗)
道すがら、永らくの宿題店だったこちらの存在を思い出した次第です。
こちらではつけめんをいただこうと思っておりましたが、カレーつけめんの存在を知り激しく葛藤。
メニューにお得な半チャーハンつけめんがあったので、結局... 続きを見る

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

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