10:05頃 再訪。

Ｘにて告知があった限定2「鶏×鴨そば」を求め定訪。
幸手駅東口からゆっくり歩いて約10分ほどで店舗前に到着。

先客2名、後客2名。
店内の券売機にて限定2の食券を購入し、L字型カウンター席の中ほどへ。

出田店主のワンオペで、食券を高台に置き「鶏鴨の塩」... 続きを見る

特製塩そば(1100円)

2026.1.8　PM 6:00

韋駄天な気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
濃厚道場 幸手本部時代はこの付近に良く来てたな〜
スタッフは店主と娘さん？の２人体制、オペレーションはスムーズ
店主は常連さんらしき客にずっと話かけてたが、常連さんがまさ... 続きを見る

2025.11.11（火曜日）11:21訪問

一泊二日の北関東ツーリング。
茨城県内の道の駅へ行く手前で当店へ。
バイクを店前に駐輪して店内へ。前客4名。
券売機で標記食券を購入してカウンターに腰掛けます。
待つ事12分で着丼。店主ワンオペなので時間が掛かることもありそうだ。
小ぶりの丼にシンプル... 続きを見る

うまっ！なんとも複雑な味がする気がする。
塩ラーメン。甘味がほんの少しあって、麺はニュルニュルしてるかと思いきや、ざっくりしてる。うまい。

お隣の若者たちに店長さんが『まだ和え玉食える？間違えて茹でちゃって！』と言って無料であげてた。
『若いから食えると思ってさ！』って。

...ぼっ、僕だってまだ若いよY... 続きを見る

今日は休麺日。こんな時に限ってイデタさんで秋刀魚が...。以前からずっと食べたかったんですが毎回タイミングが合わないんですよね～。ちなみに先週末もやってましたがみつばサンとバッティングしてしまい食べられませんでした。迷いましたが幸手に行きやすい野田発だったこともあって誘惑に負けてしまいました笑　過去に鶏との混成や手揉み麺ver等もありましたが、今回の純秋刀魚＆細麺の組み合わせが... 続きを見る