遅めのランチタイムに訪問。先客4、後客1。
食券を渡すタイミングで細麺と太麺から選べるとのことで太麺でお願いしました。
塩ラーメンもあったけど、デフォのラーメンをチョイス。
海苔、刻みタマネギ、メンマのトッピングでシンプル。
魚介が強めの豚骨スープでかなり好み。
麺はモ... 続きを見る

多た分5年振り？

以前の自宅が近かったため良く訪問していた。

店頭の看板が虹色になってからは初めてだ。
店内はリニューアルしたのか非常に綺麗。
以前は少し暗いイメージが大幅に変わった感じだ。
良く言えば小綺麗。悪く言うとチェーン店感。
平日の19時過ぎで店内1名とち... 続きを見る

さすがスーパーレジェンド店。時を経てラインナップが増えていますが、原点はしっかりその存在感を示し、時流に合わせた工夫も。。。

スープは、相変わらずのズズズッと飲みやすい濃厚豚骨魚介の節強め仕様。これが創業当時から続く中毒性の高いお味と喉越し。豚骨魚介って、マタオマ系とか揶揄されるジャンルになっているのに、俺の空さんのスープは、なんとも言えないセンスの良さ、... 続きを見る

2001年に開店し、2000年代初頭に起こった魚介豚骨ブームの火付け役となった店の1つ。今回は約18年前に引退した元店長と来店。

店内の内装はあまり変わっていないが、キッチン内の配置が少し代わっていたそう。昔と比べて閉店時間も遅くなったんだとか。

着丼。メンマと味玉が気になっていたのだが、個別でトッピングするよりも... 続きを見る

平日ランチタイム。列び２番目
数回目の訪問

細麺と太麺が選べる様です。

奥深い豚骨スープに麺がよく絡み普通に美味しいです。