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2025.05.2914時過ぎに初訪、前4後3。塩な気分だったので塩そば¥1,000を。低加水でぱつっとした細ストレート麺に程よく煮干が乗る。苦味やえぐみはなく、かといって濃すぎることもなく、食べやすい。鼻に抜ける薫りがたまらんですね。ぎゅちっとしたチャーシューや穂先メンマとの一体感やバランスもいい感じ。次は醤油ですね。ごちそうさまでした。
Lv84VW
yzim
うっかり新兵衛
white-skywave
ペンギン軍曹
14時過ぎに初訪、前4後3。塩な気分だったので塩そば¥1,000を。
低加水でぱつっとした細ストレート麺に程よく煮干が乗る。苦味やえぐみはなく、かといって濃すぎることもなく、食べやすい。鼻に抜ける薫りがたまらんですね。ぎゅちっとしたチャーシューや穂先メンマとの一体感やバランスもいい感じ。次は醤油ですね。
ごちそうさまでした。