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「でらうま塩ラーメン」@いぶし銀の写真旨い、旨すぎる!!

塩としては確かに濃い?こってり?かも。
しかしながら、私にはドンピシャ!ばっちぐ〜♪

やはり特筆すべき点はチャーシューでしょう。
あれすごいよ。
すごすぎるぜ、店主!
あのとろけ具合はすごい。
そのチャーシューが3枚も入っているのはお徳感バッチリ♪
嗚呼・・・チャーシュー丼出して欲しい。

そんでもって、スープと良く絡む細麺が良い!
湯で加減も丁度。
スープは深みを感じる味わい。
少しだけ海老を感じたけど気のせいかな。
揚げにんにくと葱が風味を倍増させる!食欲を加速させる!!
うぅ〜旨い!
味玉に関して印象無いです、残念。

また行きたい。
席は風通りの良い奥が良い。
ただ厨房奥の扉が開いているだけ・・・っておい。(笑)
ま、気持ち良く食べれるんだから・・・ま、いいか。

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