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店名 自家製ラーメン 大者
住所 〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町1282-1
電話番号 027-363-1760
営業時間 11:00~14:15/19:00頃~22:45
[土] 11:00~14:15/19:00頃~21:30
定休日 日曜、水曜
席数 カウンター13席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR両毛線『高崎問屋町駅』(1.1km)
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アクセス 高崎問屋町駅から徒歩14分
駐車場 駐車場あり
60台(利根書店との共有)
開店日 2010年12月1日
メニュー

【ラーメン】
ラーメン 750円

【油そば】
油そば 780円
汁な... 続きを見る

【ラーメン】
ラーメン 750円

【油そば】
油そば 780円
汁なし 780円

※つけ麺は現在休止中

【トッピング等】
大盛り券 100円
豚 150円
生玉子 50円
半熟味付玉子 100円
チーズ 100円
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備考

店主はかつて「ラーメン二郎堀切店」で修行。その後、東京都大田区平和島で「麺香房 暖々」を開業。

※食券制。
※麺量は茹で前で300gオーバー。普通のラーメン2杯分。並の... 続きを見る

店主はかつて「ラーメン二郎堀切店」で修行。その後、東京都大田区平和島で「麺香房 暖々」を開業。

※食券制。
※麺量は茹で前で300gオーバー。普通のラーメン2杯分。並の二郎にも引けを取りません。大盛は450gとの事。
※無料トッピングは二郎標準「ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ」。(配膳直前にご主人から聞かれますので、コールはその際に!)
※味薄め、麺少な目、麺硬め等、後から調整できないものは食券提示の時に申告しましょう。ヤサイ少な目、ぶた一枚は配膳直前でもいい模様。
※デフォルトではニンニクが入っていません。コールの際、どうぞ!
【群馬のうまいラーメン2014→2015最新版】に掲載
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タグ 二郎系自家製麺
外部リンク
初レビュアーふかひれ(2010年12月1日)

ガッツリ系の「暖々」出身の店主が作る、背脂たっぷりのガッツリ系ラーメン。麺は太ちぢれ麺。ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメの無料トッピング可能。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年11月9日登録
2017年6月7日変更 運営事務局による変更
96.412ポイント
レビュー件数 241
レビューユーザー数 118
平均点 86.046
総合順位 295位
スキ 38
30
100
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自家製ラーメン 大者のレビューピックアップ

「ラーメン(ヤサイ、アブラ、カラメ)」@自家製ラーメン 大者の写真6/27の昼の部に訪問。開店20分前に着いて9番目。
大者に来たのが実に4ヶ月ぶり。車で1時間15分かかる道のりが最近面倒になってしまい、家から近場のマシマシや滋悟郎に行く頻度が高くなった。

オープンして中に入ると初お目見えの女性の若い助手が。麺ほぐしまでやっているから助手歴数ヶ月かな?
助手がいるとカウンター13席全てで運営。回転も速くなる。
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 27件

大者はもはや二郎「系」とか二郎「インスパイア」とかではありません。
私見では…現時点で少なくとも一都六県の関東地方では大者が最も美味しい!と自覚するに至りました。

三十年以上前から慶応三田キャンパス角にて二郎を食らい、二郎本体・G系・J系・インスパイア系は首都圏で大量にかっ喰らってきました。
現在は北関東在住ゆえ栃茨群埼の主要店は一通り訪れました。
先日、都内へ出張した際に、通い続けた二郎府中店(現在の二郎の中では最も好み)の復活後にも行ってみました。
本DBで高い評価を得ている早稲田のMというところにも行ってみ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件
95

「ラーメン」@自家製ラーメン 大者の写真群馬県高崎市にある「自家製ラーメン 大者」さんに行ってきました。
無難にラーメンを頼みました。コールは普通です。次は、野菜、ニンニク、アブラコールしたい...
まずは、野菜を食べ、卓上のタレを少し野菜にかけ食べました。少し芯は残しつつ適度なクタクタさが一層食欲をそそりました。
豚を食べました、すごく柔らかく味も絶妙。脂の塊がレンゲに乗せてありましたが、それも... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「麺少なめ、ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ」@自家製ラーメン 大者の写真大者は、いつ行っても混んでて群馬の二郎系を代表する店だと思います。
ラーメン二郎とはまた違った、ゴアゴア麺も美味しいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン 野菜少 カラメ」@自家製ラーメン 大者の写真一年ぶりに大者へ!相変わらず長蛇の列にビックリ(°▽°)軽く30分は並びました。
食べれる自信がなかったので野菜少、カラメをチョイス!
着丼してチャーシューの多さに唖然!
味は美味しく食べ応えもあります。
チャーシューの油の凄さと量が多くてたべきれませんでした(^_^;)残念…

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

自家製ラーメン 大者のお店情報掲示板

つけ麺と豚骨魚介つけ麺

しばらくの間、「つけ麺」と「豚骨魚介つけ麺」がメニューからはずれるとのことです。

2016年のお盆休み

2016年のお盆休みは8月11日(木)〜8月18日(木)とのことです。

休業情報(5/19)

5月19日(月)は都合の為、休業になりますので宜しくお願いいたします。

2014年5月18日 22:32