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店名 自家製ラーメン 大者
住所 〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町1282-1
電話番号 027-363-1760
営業時間 11:00~14:15/19:00頃~21:00頃
定休日 日曜、水曜
席数 カウンター13席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR両毛線『高崎問屋町駅』(1.1km)
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アクセス 高崎問屋町駅から徒歩14分
駐車場 駐車場あり
60台(利根書店との共有)
開店日 2010年12月1日
メニュー

【ラーメン】
ラーメン 750円

【油そば】
油そば 780円
汁な... 続きを見る

【ラーメン】
ラーメン 750円

【油そば】
油そば 780円
汁なし 780円

※つけ麺は現在休止中

【トッピング等】
大盛り券 100円
豚 150円
生玉子 50円
半熟味付玉子 100円
チーズ 100円
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備考

店主はかつて「ラーメン二郎堀切店」で修行。その後、東京都大田区平和島で「麺香房 暖々」を開業。

※食券制。
※麺量は茹で前で300gオーバー。普通のラーメン2杯分。並の... 続きを見る

店主はかつて「ラーメン二郎堀切店」で修行。その後、東京都大田区平和島で「麺香房 暖々」を開業。

※食券制。
※麺量は茹で前で300gオーバー。普通のラーメン2杯分。並の二郎にも引けを取りません。大盛は450gとの事。
※無料トッピングは二郎標準「ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ」。(配膳直前にご主人から聞かれますので、コールはその際に!)
※味薄め、麺少な目、麺硬め等、後から調整できないものは食券提示の時に申告しましょう。ヤサイ少な目、ぶた一枚は配膳直前でもいい模様。
※デフォルトではニンニクが入っていません。コールの際、どうぞ!
【群馬のうまいラーメン2014→2015最新版】に掲載
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タグ 二郎系自家製麺
外部リンク
初レビュアーふかひれ(2010年12月1日)

ガッツリ系の「暖々」出身の店主が作る、背脂たっぷりのガッツリ系ラーメン。麺は太ちぢれ麺。ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメの無料トッピング可能。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年11月9日登録
2017年9月5日変更 運営事務局による変更
87.889ポイント
レビュー件数 267
レビューユーザー数 127
平均点 86.573
総合順位 187位
スキ 44
30
100
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自家製ラーメン 大者のレビューピックアップ

「ラーメン+アブラ増し」@自家製ラーメン 大者の写真初めは店に漂う独特の匂いや バリカタ麺に苦手意識を持っていました。

が、気がついたらもう中毒(°_°)

週一で通っています^^苦笑

本家二郎も何軒か食べ渡ってますが、
ここは豚が神ってる!!
トッピングのアブラの甘さも際立っている。

これらが、店独特の扁平なバリカタ麺と合... 続きを見る

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「ラーメン+半熟味付玉子」@自家製ラーメン 大者の写真平日11時30分頃訪問、並びはコーンを折返した自販機正面まで。予想以上に回転は早く、標題のプラチケを購入。

本日は男性助手さんと2名体制、トッピングコールにはニンニク無しの「普通」で。

並び始めて約一時間後にご対麺、厚み1.5cm程の豚肉は2枚で、これだけでライス2杯はいける美味さ。味玉は黄身がゼリー状で、コレまた味付けがよろしい。麺は香りが良いボソボソ... 続きを見る

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「ラーメン ニンニク」@自家製ラーメン 大者の写真平日開店10分後ほどに久しぶりの来店

既に行列がすごい…

回転が悪く思ったよりも待ちが長い…


ようやく入店し、標記をオーダー

スープが少なくなかなかどろっとしていた印象

麺は細めだがワシワシしていて、食べ応えあり

ごちそうさまでした

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「ラーメン  ヤサイ」@自家製ラーメン 大者の写真☆。.:*:・'゜★。.:*:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。.:*:*:・'゜☆。.:*:・'★
 【【 速 報 】】

 スープに若干の変更がありました

   濃度up↑ & 微乳化↑ 今度はコレか?

      Thanks  ... 続きを見る

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「油そば ¥780 大盛り ¥100」@自家製ラーメン 大者の写真平日の昼間、こちらへ参りました。
しかしくっそ暑い。
開店10分後ですが、人がわんさかいます。
日光が強い中、外で待ちます。
正直ぶっ倒れそうな暑さです。
一つのロットがお終わり人が入り、さらにロットが終わり人が入り・・・
待つこと40分くらいでやっと店に入れます。
更に店内で食券を買い、... 続きを見る

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自家製ラーメン 大者のお店情報掲示板

つけ麺と豚骨魚介つけ麺

しばらくの間、「つけ麺」と「豚骨魚介つけ麺」がメニューからはずれるとのことです。

2016年のお盆休み

2016年のお盆休みは8月11日(木)〜8月18日(木)とのことです。

休業情報(5/19)

5月19日(月)は都合の為、休業になりますので宜しくお願いいたします。

2014年5月18日 22:32