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店名 自家製ラーメン 大者
住所 〒370-0042 群馬県高崎市貝沢町1282-1
電話番号 027-363-1760
営業時間 11:00~14:15/19:00頃~21:00頃
定休日 日曜、水曜
席数 カウンター13席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR両毛線『高崎問屋町駅』(1.1km)
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アクセス 高崎問屋町駅から徒歩14分
駐車場 駐車場あり
60台(利根書店との共有)
開店日 2010年12月1日
メニュー

【ラーメン】
ラーメン 750円

【油そば】
油そば 780円
汁な... 続きを見る

【ラーメン】
ラーメン 750円

【油そば】
油そば 780円
汁なし 780円

※つけ麺は現在休止中

【トッピング等】
大盛り券 100円
豚 150円
生玉子 50円
半熟味付玉子 100円
チーズ 100円
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備考

店主はかつて「ラーメン二郎堀切店」で修行。その後、東京都大田区平和島で「麺香房 暖々」を開業。

※食券制。
※麺量は茹で前で300gオーバー。普通のラーメン2杯分。並の... 続きを見る

店主はかつて「ラーメン二郎堀切店」で修行。その後、東京都大田区平和島で「麺香房 暖々」を開業。

※食券制。
※麺量は茹で前で300gオーバー。普通のラーメン2杯分。並の二郎にも引けを取りません。大盛は450gとの事。
※無料トッピングは二郎標準「ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ」。(配膳直前にご主人から聞かれますので、コールはその際に!)
※味薄め、麺少な目、麺硬め等、後から調整できないものは食券提示の時に申告しましょう。ヤサイ少な目、ぶた一枚は配膳直前でもいい模様。
※デフォルトではニンニクが入っていません。コールの際、どうぞ!
【群馬のうまいラーメン2014→2015最新版】に掲載
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タグ 二郎系自家製麺
外部リンク
初レビュアーふかひれ(2010年12月1日)

ガッツリ系の「暖々」出身の店主が作る、背脂たっぷりのガッツリ系ラーメン。麺は太ちぢれ麺。ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメの無料トッピング可能。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年11月9日登録
2017年9月5日変更 運営事務局による変更
95.548ポイント
レビュー件数 246
レビューユーザー数 119
平均点 86.285
総合順位 186位
スキ 41
30
100
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自家製ラーメン 大者のレビューピックアップ

御店主だけのワンオペが確定した?のか…。

yahooのリアルタイムなぞを確認すると、連日3時間待ちがデフォルトとなったようで、夜営業はもう怖くて行けないかも……と萎縮しつつ、昼営業の開店前に行けばなんとか1時間待ちで済むのではと画策して、10時半に到着すれば13番目! 

う~む…10時半ではちょっと遅かったか…。

入店までの1時間、炎天に炙られてしまいました。
夜に3時間立ち尽くすのも辛いけれども、日中の炎天下に1時間立ち尽くして直射日光を浴び続けるのも辛い。
それでもどうしても食べたくて... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件
100

「ラーメン」@自家製ラーメン 大者の写真17時からの営業。開店前に並んだのに1時間ほど待たされた。店主さん1人だけだった。

ヤサイ、アブラ。でお願いしました。
野菜から食べていきました。野菜だけでお腹いっぱいになり正直麺はきつかった。
でもすごい美味しいから完食しました。
お肉も美味しかったです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件
96

「ラーメン」@自家製ラーメン 大者の写真混雑していると思ったので、時間をずらして行ったが、20名程並んでいた❗この店の人気度が解る。
30分位しただろうか?やっと席に座れた❗
着丼の前の店主のトッピングゥ~❗のかけ声は名物だなぁ~❗野菜少なめで❗
着丼❗チャーシューがでかいのが、2枚ものっている❗しかも旨い❗噂通りのゴワゴワ麺で独特❗
完食出来たが、お腹がヤバい❗
美味しかった❗店主さん... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン&生卵」@自家製ラーメン 大者の写真本日は、前回、具合が悪く行けなかったというこの店へ。
時間は12時前後。
並びがかなりあったら、別の店へ行こうと思ったけど
幸い7名ほどが外で並んでいたので、連結。

去年の11月以来の訪問で、待っているだけでも
結構ワクワクしてきますね。
ラーメンと生卵を注文し、「トッピングゥ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

「ラーメン(ヤサイ、アブラ、カラメ)」@自家製ラーメン 大者の写真6/27の昼の部に訪問。開店20分前に着いて9番目。
大者に来たのが実に4ヶ月ぶり。車で1時間15分かかる道のりが最近面倒になってしまい、家から近場のマシマシや滋悟郎に行く頻度が高くなった。

オープンして中に入ると初お目見えの女性の若い助手が。麺ほぐしまでやっているから助手歴数ヶ月かな?
助手がいるとカウンター13席全てで運営。回転も速くなる。
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 27件

自家製ラーメン 大者のお店情報掲示板

つけ麺と豚骨魚介つけ麺

しばらくの間、「つけ麺」と「豚骨魚介つけ麺」がメニューからはずれるとのことです。

2016年のお盆休み

2016年のお盆休みは8月11日(木)〜8月18日(木)とのことです。

休業情報(5/19)

5月19日(月)は都合の為、休業になりますので宜しくお願いいたします。

2014年5月18日 22:32