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店名 煮干し中華そば 麺屋一禾
住所 〒330-8046 埼玉県さいたま市大宮区大門町2-15-2
電話番号 不明
営業時間 11:30~
最寄り駅
東北新幹線、上越新幹線など『大宮駅』(306m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2018年5月28日
メニュー メニューの写真を見る

濃厚煮干し中華そば 780円
煮干し中華そば 700円
濃厚辛味噌そば 830円
煮干しつけめん 800円

濃厚煮干し中華そば 780円
煮干し中華そば 700円
濃厚辛味噌そば 830円
煮干しつけめん 800円
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初レビュアービール牛(2018年6月3日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
75.443ポイント
レビュー件数 9
レビューユーザー数 9
平均点 77.111
総合順位 4,509位
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煮干し中華そば 麺屋一禾のレビューピックアップ

「特製濃厚煮干し」@煮干し中華そば 麺屋一禾の写真お盆明けの昼食。
私は夏休みなので、短パンでのお邪魔です^^
周りはスーツやクールビズのお客ばかりですね。
初めての連食なので、つけ麺は止めて
「特製濃厚煮干し」を頂きます。
食券を買うと隣の小さな窓から店員さんが覗いて
「お一人ですか?水をあちらからお願いします」と。
ちょっとビックリしました!
... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「煮干しつけ麺」@煮干し中華そば 麺屋一禾の写真〆にちょくちょく通わせて貰ってます。
店内もキレイで良い👍

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚煮干しつけ麺800円」@煮干し中華そば 麺屋一禾の写真2018.11.22
劇場型で、カウンター席から見上げながら調理を見るタイプかと思ったらそこは餃子を焼くところ?
調理は裏で行われる。
「濃厚煮干しつけ麺」の濃厚は、豚骨になるのだろう。
いわゆる、甘い濃厚豚骨魚介の煮干し版といえ、かなりの豚骨脂粘度があるから煮干しも負けじとたくさん使われているのだろう。

麺はなんだろう、普通... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚煮干し中華そば¥780」@煮干し中華そば 麺屋一禾の写真2018.09.16 19:00入店。先客なし後客1名。

大宮駅付近にオープンした煮干し専門店を訪問してみた。メニューは煮干し中華、濃厚煮干し、辛味噌、煮干しつけ麺の構成。如何にも濃厚動物系なビジュアル。そのスープのベースは豚骨であり豚足でも使っているようなトローンとした強いトロミがあるもの。それに負けじと煮干しも適度に効いている。試しに卓上アイテムの煮干し油&煮干... 続きを見る

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

「特製煮干しつけめん(950円)」@煮干し中華そば 麺屋一禾の写真平日の夜、大宮駅。
台風で川越線が止まってしまった。
仕方ないのでラーメンです。

駅からは少し歩いて。
台風だからお客は私一人。
店内はとても綺麗、メニューの写真も美味しそう。

濃厚どろどろのつけダレに平打ち麺。
見た目が地味なのが残念なところ。

レビューが増えればもっと点... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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