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店名 支那麺 はしご 入船店
住所 〒104-0042 東京都中央区入船2-2-13
電話番号 03-3553-2905
営業時間 平日11:00 〜 翌3:00
土・日・祝 11:00〜21:00
定休日 無休
席数 カウンターのみ33席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
東京メトロ有楽町線『新富町駅』(235m)
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アクセス 7番出口から踊り出て、新大橋通りをそのまま北上。徒歩2分程度。 A2出口より勇躍、そのまま新大橋通りを南下。徒歩4分程度。 新大橋通り沿い
駐車場 駐車場なし
付近にパーキングメーターあり
メニュー

担々麺(だんだんめん)800円
搾菜担々麺(ざあさい)900円
鶏絲(ちいすい)担々麺 1,000円
太肉(だあろう)担々麺 1,000円
排骨(ぱい... 続きを見る

担々麺(だんだんめん)800円
搾菜担々麺(ざあさい)900円
鶏絲(ちいすい)担々麺 1,000円
太肉(だあろう)担々麺 1,000円
排骨(ぱいこう)担々麺 1,000円
支那麺 700円、鶏絲麺 700円
太肉麺 900円、排骨 900円
酸紅(さんほん)麺900円
鶏絲涼麺(ちいすいりゃんめん)900円
太肉涼麺 900円

餃子900円、焼賣(しょうまい。4個)400円
ほか

おつまみあり。
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備考

銀座に本店を構える、「支那麺はしご」の支店。
麺類注文の場合に限り、ライスが無料サービスとなる(おかわり不可)
お新香は自由

銀座に本店を構える、「支那麺はしご」の支店。
麺類注文の場合に限り、ライスが無料サービスとなる(おかわり不可)
お新香は自由
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初レビュアー肉人(2005年11月2日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2005年10月3日登録 ryo
2018年11月14日変更 4門
77.346ポイント
レビュー件数 42
レビューユーザー数 39
平均点 72.643
総合順位 3,472位
スキ 7
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支那麺 はしご 入船店のレビューピックアップ

11:50過ぎに訪問。席は半分ほどの埋まり具合。店内は割と広く、入り組んだ形状のカウンターが設けられている。年季は感じられるがキッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男女数名による切り盛りで、接客は良好。

本メニューを選択。暫く待って配膳された。

スープは濃いめの色合いの醤油清湯ベース。表層を芝麻醤、辣油が覆う。
飲んでみると、麻辣はさほど強くないが、良質の心地良い刺激が感じられて何ら不満は覚えない。
芝麻醤はしっかりと主張するが、甘み控えめで香ばしさが強調されており、スッキリとした味わいを形成。
一方、ベースの醤... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏絲涼麺」@支那麺 はしご 入船店の写真2月22日 色々ありこちらへ

麺 デフォとおなじもの、硬めは悪くありませんがタレとの絡み悪く食べにくい、量は普通
タレ 胡麻と酸味の共演、想定内だが嫌いでない
具 鶏は薬味の臭さ邪魔ありますがご飯の良いお供

チャーシュー版もいつか、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「太肉涼麺 900円」@支那麺 はしご 入船店の写真年末に関西に移動になる同僚の送別会、銀座で飲んで、スナックでも飲んでグデングデンでこちらに。
25時半くらいの到着で店の埋まりは1割程。瓶ビールと表記のメニューを注文です。

麺:よくシメられた中細麺。麺の味わいと言うよりかは、コシの食感を楽しんだり、タレや具との相性を味わう感じかと
つけタレ:棒棒鶏のタレみたいな味わいのゴマダレ。冷たい感じだった... 続きを見る

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「排骨担々麺 1000円」@支那麺 はしご 入船店の写真およそ3年振りの訪問。

以前も触れたが、此方は自分が20年近く前
によく通っていた思い出の店舗なのである。

変わらぬ木彫のぬくもりのある内装。
U字型のカウンター席も中々懐かしい。。。

こっちも変わらぬメニューの表題を所望!
此方は日本人のベテラン風ミド... 続きを見る

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

「酸紅麺・中辛+排骨」@支那麺 はしご 入船店の写真フロア担当も厨房も店員全員が大陸出身の人々。
このため、お客とのやり取りを除いて大陸の言葉が飛び交っていた。

メニューには何も書かれていないが、担々麺(だんだんめん)、他店では一般的に酸辣湯麺と呼ばれる酸紅麺(さんほんめん)とも何も言わなければ普通の辛さになるが、より辛くしたい場合は中辛、大辛又は激辛で頼むことが出来る。
また、これもメニューには載っていな... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

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