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店名 中華蕎麦 蘭鋳
住所 〒166-0013 東京都杉並区堀ノ内2-13-13
電話番号 03-6319-1045
営業時間 12:00~14:00/18:00~21:00(平日)
12:00~15:00(土曜日/材料切れの場合、早期終了)
定休日 日曜日・祝日
席数 8席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線『方南町駅』(583m)
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アクセス 東京メトロ丸の内線方南町駅下車徒歩8分
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキングあり
開店日 2010年7月12日
メニュー メニューの写真を見る

中華そば...900円
味玉そば...1000円
大盛り...100円
つまみ(チャーシューの端部分を角切りしたもの)...300円
恵比寿…500円

中華そば...900円
味玉そば...1000円
大盛り...100円
つまみ(チャーシューの端部分を角切りしたもの)...300円
恵比寿…500円
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備考

※前金制(注文時に代金をカウンター上の小皿の下に入れる)

※前金制(注文時に代金をカウンター上の小皿の下に入れる)
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受賞歴

2017年
ラーメン部門 8位
2015年
ラーメン部門 5位
2012年
醤油部門 5位

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2017年
ラーメン部門 8位
2015年
ラーメン部門 5位
2012年
醤油部門 5位
2012年
ラーメン部門 8位
2011年
総合部門 6位
2011年
塩部門 7位
2011年
醤油部門 5位
2011年
ラーメン部門 10位

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タグ 無化調
外部リンク
お店からの
お知らせ
【限定メニューのお知らせ】 4月27日、28日は2日間限定の「塩」を提供致します。 営業時間は12時からの通し営業(スープ切れ終了)になります。 塩 800円  ※期間中は通常メニューは御座いませんのでご注意下さい。 ご来店お待ちしております。 中華蕎麦 蘭鋳 #ramen
初レビュアー三日月(2010年8月21日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
97.874ポイント
レビュー件数 270
レビューユーザー数 192
平均点 87.648
総合順位 23位
スキ 50
30
100
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中華蕎麦 蘭鋳のレビューピックアップ

「味玉そば+恵比寿+つまみ」@中華蕎麦 蘭鋳の写真不治の病(椎間板ヘルニア)と診断されました。
どうも、さぴおです。

この日は平日。やっと病院に行き、ヘルニアと診察。
痛み止め処方して2週間様子見となりました。
ただ、連続歩行距離が50メートルくらいで、足がサッカー後半89分くらいの重さ。
バリバリ生活と仕事に支障をきたしてるのにそんな悠長なことでいいんで... 続きを見る

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 10件

「中華そば 大盛 900円」@中華蕎麦 蘭鋳の写真細麺ストレート ややかため 煮干しです。丁寧に作っています。開店待ちし一番した甲斐がありました。名店です。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉そば(900円)」@中華蕎麦 蘭鋳の写真平日の夜、方南町駅。
まだピカピカの駅を環七方面の出口から出て、環七に沿って歩くこと少し。
まだ明るい時間帯に課題店に到着。意外と空いていたので一人で来たことを少し後悔。
ボロいのに雰囲気がある、高円寺っぽい。

低加水の細麺と煮干しの相性は折り紙つき。煮干しの風味はしっかりと、それでいて塩分は抑えられており、完飲出来てしまいます。
トッ... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉そば」@中華蕎麦 蘭鋳の写真オススメ。

すんごい美味しい煮干しスープです。
チャーシューも燻製の良い香りが最高です。

スープは煮干しの主張が強め。
煮干しの旨味がドンと来ます。苦味は強すぎず、少し強めくらいで自分好み。
臭みも全くないのにこううまく煮干しのうまさを引き出せるなーと感動します。
強いて言えばもう少し塩味が弱い... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉中華そば」@中華蕎麦 蘭鋳の写真スープを一口飲んだ瞬間の体に染み渡るような煮干しの香りが素晴らしい。
また見た目もインパクトのあるチャーシューは大きく分厚いにも関わらず全く硬くなくこれもまた香りがいい!
麺も硬さのどごし共に申し分なし!
味玉、メンマも丁寧な作りでとても美味。
非常に完成度の高い一杯でした。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

中華蕎麦 蘭鋳のお店情報掲示板

10/5(木)から10/29(日)までお休みです。

店内にその旨の掲示がありました。

臨時休業のお知らせ

【お知らせ】
11月9日(水)〜 12月4日(日)までお休みさせて頂きます。

2016年11月6日 15:27
3日間限定塩、大盛不可と並び方

 5月3日~5日の限定塩。店主さんからの情報どおり、3日間は塩のみです。大盛はありません。
 5月3日、開店時で35人ほどの待ちとなっていました。並ぶときは、店舗向かって左側に折れて並びますが、隣家の入り口を避けてくださいとのこと。列が長くなると、マンションの入り口前にも並びますが、そこも避けますため、通りの反対側に並ぶようになっています。何度もお店から並び指示がありましたが、お二人で営業されておいでですので、これを読んだ方、お願いしますね。