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店名 麺屋 大谷
住所 〒370-0075 群馬県高崎市筑縄町67-1
電話番号 027-361-6771
営業時間 11:00~15:00/17:00~23:30(スープがなくなり次第終了)
定休日 不定休
席数 24席(カウンター6席 、テーブル10席、 座席8席)
喫煙 喫煙可
駐車場 駐車場あり
4台
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― お店のメニュー書きより ―

麺屋大谷秘伝のスープ

豚骨のみを強火で約15時間炊く(羽釜使用)
開店以来カラにしたことのない釜に新しい... 続きを見る

― お店のメニュー書きより ―

麺屋大谷秘伝のスープ

豚骨のみを強火で約15時間炊く(羽釜使用)
開店以来カラにしたことのない釜に新しいスープを注ぎ
足しながら作る“呼び戻し”という技法が最大の特徴。

らーめん 730円
豚骨塩らーめん 750円
豚骨魚介らーめん 750円
豚骨醤油らーめん 750円
九州豚骨らーめん 650円
魚つけめん 750円
豚つけめん 750円
替玉 100円
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備考

[群馬のうまいラーメン2013→2014最新版]に掲載
店内に設置してある券売機で食券を購入して注文

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店内に設置してある券売機で食券を購入して注文
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初レビュアー一砂(2006年4月16日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年4月16日登録 一砂
2014年3月29日変更 おやす
75.999ポイント
レビュー件数 53
レビューユーザー数 45
平均点 75.453
総合順位 4,138位
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麺屋 大谷のレビューピックアップ

「豚骨赤らーめん+替え玉(硬め)」@麺屋 大谷の写真2/21 お昼に訪問。


 貴重な2連休の1日目は高崎へ向かいました。昼食は一旦決めたお店から心変わりしてこちらです。豚骨気分だったもので・・・。
 メニュー数が多いために券売機の前でしばし迷いました。決定したのは辛い系の標記です。お値段は」780円です。ついでに「ランチこぶたごはん」100円も追... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「特製豚骨ラーメン+ランチセット」@麺屋 大谷の写真平日、11時に到着。

最初に席に座る事が出来ました
( ´,_ゝ`)


券売機から購入後に、店員さんから懇切にラーメンについて説明を受けました。


なぜ、説明を受けたかと言いますと、、... 続きを見る

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95

「豚骨煮干しラーメン」@麺屋 大谷の写真高崎に用事があったのでお昼はこちら。

一杯目はそのままノーマルに食べて
替え玉は高菜とゴマをたくさん入れて食べました

どちらも美味しい♫

クセになりそうな味、また来ます♫

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「九州豚骨ラーメン」@麺屋 大谷の写真九州の豚骨と比べると、臭みはないです。
スープは優しめ。とても食べやすい。

チャーシューが焦がしだからか、スープに香ばしさもある。
チャーシューは柔らかく、焦がしが良いアクセントになってると思います。

卓上の高菜は、辛すぎずちょうどいい。

九州の豚骨とはやや異なりますが、おいしかったです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「九州豚骨らーめん+替玉(¥700+¥100)」@麺屋 大谷の写真ビジュアル-3/5
スープ-3/5
麺-3/5
トッピング-3/5
満腹感-5/5
清潔感-3/5
接客-3/5
CP-4/5
備考-卓上に高菜有り

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