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店名 初代 一撃 大信家
住所 東京都立川市錦町2-1-1
電話番号 042-527-3450
営業時間 平日11:30〜翌2:00 土日11:30〜24:00
定休日 無休
喫煙 禁煙
最寄り駅
多摩モノレール『立川南駅』(213m)
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駐車場 駐車場なし
備考

さっぱり魚介とこってり豚骨の二つのスープでやっているお店。
価格帯は680円〜1000円くらい。

8月に北口からこちらに移転しました。

さっぱり魚介とこってり豚骨の二つのスープでやっているお店。
価格帯は680円〜1000円くらい。

8月に北口からこちらに移転しました。
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初レビュアーアケボノ(2007年4月27日)
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73.748ポイント
レビュー件数 40
レビューユーザー数 28
平均点 74.500
総合順位 5,564位
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初代 一撃 大信家のレビューピックアップ

「冷やしトマト麺」@初代 一撃 大信家の写真久々の訪店。今年も冷やしトマト麺をやっていたのですね。もっと早くに行っていれば良かったと少し後悔。いやぁ、美味いっす。トマト好きにはたまらなく、贅沢にトマトが盛り付けられているし、彩り豊かな野菜が映える。こんなに野菜が多くても、麺やスープとのバランスが取れているし、お見事です。あと一回は食べたいなぁ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

卵入り麺。モヤシとネギが沢山入ってました。
スープも濃い目でボリュームたっぷりでした。
ランチ時間は100円で餃子と半ライスのサービスがあります。 また来ようと思います。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「冷やしトマト麺(900円)」@初代 一撃 大信家の写真7/8(日)17:20 前2後0 

スープというよりもソースのようなどろっとした粘度があり、しっかりした酸味に加え、ベースの旨味と粗挽き胡椒や唐辛子による心地よい刺激が広がる。辛さはピリ辛より1段上程度。酸味はあってもトマト自体の旨みはそれほどでもないが、そこは後掛けされたトマトピューレがきちんと補てんしており、よく計算されている。

緑色の麺は、ポップに... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

「エビつけ麺」@初代 一撃 大信家の写真エビ!って言う出汁のラーメンが食べたくて探し行き着いたお店。
お昼は混んでいて入らなかったと知人の話もあり、昼をずらしていくと並ばずに入れた。
エビの濃厚さたっぷりで、汁を飲むのも止まらずほとんど飲んでしまった。
また、エビ〜っていうのが食べたくなったらここに来ようと思う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「一撃味噌らーめん」@初代 一撃 大信家の写真2017年4月21日

北海道系の味噌らーめんっぽいらーめんは茶濁して様々なトッピングがのっていてボリュームがあります。動物系のやや濃厚なスープに味噌を合わせたものになっています。味噌はやや甘めで良い意味で味噌っぽさが強くなく動物系のスープにも合いうまいです。麺は中太縮れ麺で北海道系によくある黄色い麺でスープともまあまあ合っています。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギなどで... 続きを見る

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