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ホタテ69、豚骨魚介、煮干し、ホタテ69担々麺!!!

【ホタテ69(ロック)とは?】ホタテ貝柱を大量に使用。その旨みを最大限に引き出す為に塩味のポイントにピンクロックソルト(ヒマラヤ産の岩塩)を合わせた特製のホタテ塩ダレと、何度も丁寧に濾していく豚骨...続きを読む

店名 NOODLE SOUNDS
住所 〒113-0033 東京都文京区本郷3-5-5 野々村ビル1F
このお店は「東京都港区西新橋1丁目15-7 曽根ビル1階」から移転しました。
電話番号 03-3812-0008
営業時間 【月~金】11:00~22:00
【土日祝】11:00~15:00 17:30~21:00
定休日 臨時休業あり
席数 カウンター12席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ丸ノ内線、都営大江戸線『本郷三丁目駅』(330m)
マップで周辺を見る
アクセス 東京メトロ丸の内線「本郷三丁目駅」2番出入口
都営大江戸線「本郷三丁目駅」5番出入口 それぞれ徒歩4~5分。
本郷通り沿い。
駐車場 駐車場なし
開店日 2017年4月14日
メニュー メニューの写真を見る

ホタテ69らーめん 920円
ホタテ69つけ麺 950円
豚骨魚介らーめん 820円
豚骨魚介つけ麺 850円
煮干しらー... 続きを見る

ホタテ69らーめん 920円
ホタテ69つけ麺 950円
豚骨魚介らーめん 820円
豚骨魚介つけ麺 850円
煮干しらーめん 800円
ホタテ69担々麺 920円

ミニ丼(チャーシュー丼・辛肉味噌丼) 各350円
ライス(こしひかり使用) 180円

□◆ 夜はちょい飲み ◆□

おつまみ メンマチャーシュー味玉 350円
おつまみ 枝豆 250円

生ビール(中)アサヒスーパードライ 450円
ハイボール ブラックニッカ 350円
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備考

【姉妹店】
麺屋大斗 芝大門店
麺屋大斗 日本橋堀留町店
麺屋大斗 小伝馬町店

【姉妹店】
麺屋大斗 芝大門店
麺屋大斗 日本橋堀留町店
麺屋大斗 小伝馬町店
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受賞歴2017年
冷やし中華部門 9位
外部リンク
お店からの
お知らせ
2019.10月 より!!
・ミニ丼(チャーシュー丼・辛肉味噌丼)、生ビール販売スタート
・季節限定!ホタテ69担々麺の販売スタートします!
初レビュアー会津愛おし ぶるぢっちゃん(2017年4月15日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年3月22日登録 kait
2019年10月12日変更 店舗オーナーによる変更
89.349ポイント
レビュー件数 81
レビューユーザー数 57
平均点 82.395
総合順位 480位
スキ 11
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NOODLE SOUNDSのレビューピックアップ

88

「ホタテ69つけ麺」@NOODLE SOUNDSの写真【訪問日:10月18日】

ラーメン日和な涼しさになってきたものの
本日はつけ麺気分が高じ、目黒線を経由し後楽園入り。
店に入る間際、限定メニューの看板が目に入り
一瞬迷いましたが、初志を貫き表題作をオーダーw
調理待ちの少なさから、そう待たずに出来上がりを迎えます。

多めに取った麺をスープに浸けて頂くと、... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

「ホタテ69ラーメン920円」@NOODLE SOUNDSの写真所用の合間にお昼~(@^^)/~~~
久々に都内に行く用事が出来たので前もってリサーチしていたら、
ホタテのお店が目について・・・
屋号が何度か変わってるみたいですが、五反田にあった時に一度だけお伺いしたことがあります。
たしかORAGA・・・だったような。。。
先客3名。店員2名体制~当時はご夫婦でやられてたような・・・? 
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

「ホタテ69らーめん」@NOODLE SOUNDSの写真東京大学での会合後、本郷からお茶の水方面へ。その途中にある、こちらへ。

食べたのは、ホタテ69らーめん 850円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/80446716.html

麺は、捻りの入った太平麺。デフォルトで頼んだのだが、しっかりとコシのある、スープとの... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「ホタテ69ラーメン 920円」@NOODLE SOUNDSの写真ホタテです。ずっとホタテです。麺に絡みます。チャーシューはトロトロです。玉ねぎはいつまでもシャキシャキゴロゴロです。とにかくスープが美味い。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ホタテ69らーめん」@NOODLE SOUNDSの写真クリーミー美味しいですが、ホタテの臭い消し?のザク切り生玉ねぎは、玉ねぎ好きの自分でもアウトです。玉ねぎは、ちょっと茹でるか、ちょっと火を通して頂くか小さくして頂かないと残念な結果だと思います。あくまで 私だけの好みかもしれませんが。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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