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「つけそば」@中華蕎麦 とみ田の写真2008.9.6(土) 千葉県松戸市 中華蕎麦 とみ田 初訪問。

今日は、電車に乗りラー食の遠征です。北千住でJR常磐線に乗換えて
降りた駅が松戸です。東口に出て右折、程無く椅子に座って並んでる
人達が遠目に見えて来ました。
それが本日の目的地で、かの有名な上記店です。
到着時間は10時20分、3〜40人程の先客が既に列を作っています。
列の先頭の人に食券購入の事を尋ねたら『販売は未だしていない』 
と聞き隣のスポーツジム前まで延びている列の最後尾に並びました。
RDBで予め待ち時間の予備知識を得ていたので、お盆の連休で読む予定で
購入してラー食三昧をしていた為、読み残した単行本(全24冊)の14冊目を
取り出し、暫し寛政年間にタイムスリップです。
その間、隣のスポーツジム前で並んでいた私達はジムとの境にあるポールで
折り返し状態に移動、又、11時45分頃から食券の販売が開始され、前から順番
に自販機で食券を購入しまた元の列に戻りました。

1時間50分間並んで待つた後の12時10分に何とかお店の中へ辿り着きました。
指定された席は、カウンターの一番奥の席で、席の前には山岸さんの写真と
山岸さん直筆の色紙が額に収められ飾れれて居ます。
注文したメニューは 「つけそば800円」 で、先につけ汁が運ばれ程なく
麺も出来てきました。
つけ汁の器は保温のためでしょうか熱くなっていてチャーシューや海苔が入って
います。
先ずは、つけ汁を啜ってみます。先ず最初に感じた事は、豚骨より魚介の味が
少し強く感じました。しがし在りがちな甘さは強くなく濃厚なマロヤカさが有り
旨い風合いを出しています。
次に、ストレート太麺を1本だけ箸で摘みつけ汁を付けずに食べてみます。
プッツンプッツンの歯応え堪りません。それに加えツルツルした麺で舌から喉へ、
喉から食道・胃袋へと滑る様に流れて行く感覚は表現の言葉が見当たりません。
それでは、麺をつけ汁に付け頂きます。旨い 他に言葉はありません。
メンマは、私には味付けが強過ぎましたが、チャーシューは軟らかく美味しかった
です。最後に、薄めにしてもらったスープ割りを飲んで完食です。
ご馳走様でした。

尚、帰り際に店内に張出されていたポスターに 大勝軒創業者山岸一雄さんの半生を
唄ったCDが発売されている事を知り、お店でCD購入したら 本家大黒屋本舗と麺絆や
519で使用できるラーメン又は、つけ麺の無料券を頂きましたが、 
《有効期限が2008年8月末迄》 使えな〜い!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです〜

ようこそ東葛地区へ!!
早速東葛。。いや、千葉一番のお店に2時間かけて食されましたか〜
乙です。

やはり格別だったようですね!
私も既に何回も足を運んでいますが、つけと中華そばの2種類で本当!
飽きないんですよね〜
しかも、他のお店と比べても未だに無いスね〜
期待を込めて100点は付けておりませんが、自分の中では一番ですね。

3ちゃん | 2008年9月6日 21:12

(。・ω・)ノ゙ コンバンゎ♪

約2時間ですか。これはまた並びましたね〜。
ピーカンだったら倒れる人続出でしょうね(笑)
私も一度だけ行った事があるんですが、並びを見て諦めました。
(仕事中&開店時間がよく分からなかったと言うのが理由)

やはり美味しそうですね〜。
「最近【豚骨魚介】は食傷気味」とよく言ってるんですが、一度は食べて見たいんですよね〜。
休みの時にでも再チャレンジしてみようかな〜。

namekuzi | 2008年9月6日 21:30

おはようございます。
またも先をこされてしまいました(^^;
2時間待ち。気が遠くなるような気もしますが(笑)
そんなことを忘れさせる美味しさなんでしょうね。
そろそろ真面目に計画しなくては…と、皆さんのレビューを見るたびに言い続けて
早くも1年半です。。。

nice50 | 2008年9月7日 06:15

のりぞんさんへ。

中華蕎麦 とみ田の投稿を確認したらnice50さんの
投稿が無い事に気が付きました。
駅に近い事もあり、私は電車で片道約1時間かけて
行きましたが、お店横の通りの近くに立体駐車場が
あり、係員が2人付いて誘導していました。
参考までに書き込んでおきます。


namekuziさんへ。

《ピーカンだったら倒れる人続出でしょうね(笑)》
私も上記が気になっていたので、涼しくなる9月迄
訪問の機会を伸ばして、曇りの日を選び訪問しました。
でも並んだだけの価値は有りましたよ。


3太郎さんへ。

《つけと中華そばの2種類で本当!飽きないんですよね〜》
中華そばですか。ではまた行かねばなりません。
松戸には、ほかにも訪問してみたいお店が
有るので、大分先になると思いますが、再訪問
したいと思います。
因みに、今回の92点は私が採点した中で最高点です。

またぞう | 2008年9月7日 16:21

tokoさんへ。

待ち時間に10人以上、行列を見て諦め来た道を戻った人を見ました。
数人のグループは、他のお店の名前を口にして其方に行ったようです。
他の戻った人達も他のお店に向かったのでしょう。
松戸には、まだ他にも美味しいラーメンを提供してくれるお店が
沢山ある様ですから。
また折をみて松戸にラー食に行きますので、これからも宜しく
お願いします。(^-^)V

またぞう | 2008年9月7日 18:19