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店名 らーめん 桑嶋
住所 〒155-0033 東京都世田谷区代田6-3-26
電話番号 03-5790-9843
営業時間 12:00〜14:00/18:00〜23:30
[土・日・祝] 12:00〜15:00/18:00〜23:00
定休日 不定期(基本火曜日)
席数 8席(カウンターのみ)
喫煙 禁煙
最寄り駅
京王井の頭線『下北沢駅』(174m)
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駐車場 駐車場なし
開店日 2015年7月26日
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鶏骨塩らーめん
魚鶏潮らーめん
柚子塩らーめん

鶏骨塩らーめん
魚鶏潮らーめん
柚子塩らーめん
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外部リンク
初レビュアー取材馬鹿”九龍”トリセツ論者(2015年7月30日)

中目黒あったラーメン店「魚鳥」が6年の時を経て復活。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2019年4月20日変更 運営事務局による変更
69.177ポイント
レビュー件数 29
レビューユーザー数 29
平均点 83.897
総合順位 1,058位
スキ 9
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らーめん 桑嶋のレビューピックアップ

「鶏骨塩ラーメン800円」@らーめん 桑嶋の写真鶏骨塩ラーメン他
魚鶏塩、柚子塩など。

【スープ】
見た目はこってりクリーミーな感じだかさらりとしている。しかしながら、スープを一口味わってみると、鶏白湯の旨味とコクを感じる。
若干塩分を強く感じるがスープ全体のバランスとして見るとちょうど良い。私はすべて飲み干した。

【麺】
やや細め... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「魚鶏潮ラーメン」@らーめん 桑嶋の写真夢の中でまで働き詰め。
どうも、さぴおです。

麺と未来の周年を祝った後はこちらへ。
こちら池袋の似た名前のお店との関係があるのかと思ってましたが、
関係を匂わせるものは特になく、独立店舗なのでしょうか。

12時開店とちょっと遅めの開店。
シャッターズ3番手に着きました。

カ... 続きを見る

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏骨塩ラーメン」@らーめん 桑嶋の写真日曜の13:30、カウンターに1席のみ空いており、滑り込む。
誰の元にも丼はなく、全員、これからというところ。
ということで、カウンターに座ってから、15分以上かかっての着丼。
スープはいわゆる鶏白湯。
ポタージュ的なものを想像していたが、そこまでのドロドロ感はなく、さらっとしている。
鶏の旨味は十分。
麺は中細麺で、プツンとし... 続きを見る

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「魚鶏潮ラーメン 780円」@らーめん 桑嶋の写真4月19日 19時45分 2019年72杯目

去年に久々に降りて二軒連食して両方ともあまり良い思い出がない下北沢にリベンジも兼ねて約5か月ぶりに仕事帰りに降りました

連食するので一軒目は駅に近いこちらへ

店主ワンオペで元気な接客 前客6名後5名

魚と鶏の塩ラーメン?気になったのでこちらの食券... 続きを見る

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「特選盛 鶏骨塩らぁ麺」@らーめん 桑嶋の写真19:00頃 訪問
下北沢での用事の前に夕食で訪問。
初訪問です。

ずっと気になっていたこちらへようやくの訪問。
結構奮発して、表題の食券を購入。

麺はストレートの中細麺。
鶏白湯の風味とよく合う麺です。
タレは、コクの深い濃厚塩鶏白湯系。
具は、鶏チャーシュー、味玉、インゲ... 続きを見る

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